Tavuk Göğsü tatlısı, genelde gerçek ve yalancı gibi iki farklı tarifle yapılabiliyor. Biz bugün “yalancı” olanını sizler için derledik. Çünkü gerçek tavuk göğsüyle yapılmış bir tatlının herkesin damak tadına uymayacağını düşündük. Bu tarifimizde sizlere nasıl tavuk göğsü tatlısını yapacağınızı anlatacağız. Çabucak hazırlayabileceğiniz bir tatlı olan Tavuk Göğsü, sütlü tatlı severlerin favorisi olabilecek bir tatlı. Peki malzemelerimiz neler? Tavuk Göğsü Nasıl Yapılır?
Malzemeler(4-6 porsiyon):
- 125g Ali Baba Doğal Tereyağı
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1lt Ali Baba Süt
- 1,5 su bardağı toz şeker
Malzemelerimiz gördüğünüz gibi pratik hazırlanabilecek bir tatlı yapmamızı sağlıyor ve spesifik ürünler içermiyor. Gelin yapım aşamalarımıza geçelim.
Tavuk Göğsü Nasıl Yapılır?
- Tencereye tereyağımızı alalım ve kısık ateşte iyice eritelim.
- Yağ eridikten sonra unumuzu ilave edelim ve kokusu çıkana kadar 4-5 dakika karıştırarak kavuralım.
- Unumuzu karıştırırken yavaş yavaş süt ilave edelim. Mutlaka unumuzu karıştırmaya devam edelim çünkü topaklanma olmasını istemiyoruz.
- Üzerine şeker ekleyelim, muhallebimiz koyulaşıp kıvam alana kadar karıştırmaya devam edelim.
- Muhallebimizi ocaktan alıp, vanilya ilave ederek 3-4 dakika çırpalım.
- Muhallebimizi 20-25 cm boyutlarındaki cam tepsimize dökerek üzerini spatula ya da benzeri bir araçla düzeltelim. Oda sıcaklığına gelene kadar bekleyelim.
- Oda sıcaklığına gelen muhallebimizin üzerini streçleyelim, buzdolabında 2-3 saat boyunca soğumasını bekleyelim.
- Dinlenen ve soğuyan tatlımızı dolaptan çıkaralım, havasını çıkartmak için yanlarına doğru bastıralım ve ters çevirerek çıkarma suretiyle servis tabağımıza alalım.
- Dilediğimiz malzemelerle üzerini süsleyebiliriz. Tarçın, Antep fıstığı veya Hindistan cevizi gibi. Süsleme ve dilimleme işlemini bitirdikten sonra afiyetle tüketebilirsiniz. Afiyet olsun!
Ali Baba ürünlerini yerinde tatmak için alibabakafe.com adresini ziyaret edebilirsiniz.
Tariflerde kullanılan ürünlerimizi alibabasut.com/magaza adresinden online sipariş edebilirsiniz.
Adana ve Mersin satış noktalarımıza ulaşmak için buraya tıklayabilirsiniz.
Araçlarımızla dağıtım yapılan bölgeleri ve zaman çizelgelerini buradan inceleyebilirsiniz.
Sitemizde sunulan tüm içerikler, sadece bilgilendirme amaçlıdır ve tıbbi öneri ya da beslenme programı tavsiyesi değildir. Hassas veya alerjen bir yapınız varsa lütfen ilgili ürünlerin tüketilmesi ile alakalı doktorunuza danışınız.
