Bursa Helvası olarak da bilinen Süt Helvası, Bursa’nın en sevilen tatlılarından biridir. Hem hafif hem de lezzetli olan Süt Helvası, yoğun süt ve tereyağı aromasıyla sizi lezzetin doruklarına ulaştırıyor. Peki Süt Helvası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
Malzemeler(4-6 porsiyon):
- 100g Ali Baba Doğal Tereyağı
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 1 litre Ali Baba Süt
- 1 adet Ali Baba Yumurta sarısı
Malzemelerimiz günlük hayatta sıklıkla kullanılan malzemelerdir. Eksik olan bazı malzemeleri veya daha lezzetli bir Süt Helvası yemek istiyorsanız sitemizden temin edebilirsiniz.
Peki Süt Helvası Nasıl Yapılır? Hangi Aşamalara Dikkat etmek gerekir? İşte Süt Helvası Tarifi:
Süt Helvası Nasıl Yapılır?
- Sütümüzün yarısını tenceremize ekledikten sonra şekeri de ekliyoruz ve şekerimiz eriyene kadar ocakta karıştırıyoruz. Sadece şekeri eritelim, kaynamasına gerek yok. Şeker eridikten sonra tenceremizi ocaktan alabiliriz.
- Kalan sütü ve yumurta sarısını da üzerine ekleyelim. Güzelce çırpıp soğumaya bırakalım.
- Tereyağını tavaya alıp eritelim. Eridikten sonra unumuzu ekleyelim. Hafif pembe bir renk alana kadar kavuralım.
- Kavurduğumuz unu yavaş yavaş süte ekleyelim.
- Koyulaşıp iyice kıvam alana kadar karıştırıyoruz ve pişirmeye devam ediyoruz.
- Kıvama geldikten sonra vanilyamızı ekleyip ocaktan alalım. Çok fazla pişirmemize gerek yok.
- Küçük cam tepsimize helvamızı döküyoruz. Cam tepsi yerine toprak kaselerimize de dökebiliriz, tercih sizin.
- Fırın sıcaklığını sadece üst moduna alıyoruz ve 200 derecede 20 dakika kadar helvamızı pişiriyoruz. Helvamızın üstü kızarınca pişirme işlemini sonlandırıyoruz.
- Pişirdikten sonra dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Ali Baba ürünlerini yerinde tatmak için alibabakafe.com adresini ziyaret edebilirsiniz.
Tariflerde kullanılan ürünlerimizi alibabasut.com/magaza adresinden online sipariş edebilirsiniz.
Adana ve Mersin satış noktalarımıza ulaşmak için buraya tıklayabilirsiniz.
Araçlarımızla dağıtım yapılan bölgeleri ve zaman çizelgelerini buradan inceleyebilirsiniz.
Sitemizde sunulan tüm içerikler, sadece bilgilendirme amaçlıdır ve tıbbi öneri ya da beslenme programı tavsiyesi değildir. Hassas veya alerjen bir yapınız varsa lütfen ilgili ürünlerin tüketilmesi ile alakalı doktorunuza danışınız.
