Orjinal Magnolia tarifi arayanlar için nefis mi nefis bir önerimiz var. Mevsim meyveleri ile hazırlanan bu tatlı, sütlü bir tatlı çeşididir. Magnolia hangi ülkenin diye merak edenler için, New York pastanelerinden dünyaya yayıldığını söyleyebiliriz. Özellikle son yıllarda popülaritesi artan magnolia, ülkemizde de büyük bir ilgi görmektedir. Yapımında bebe bisküvisi, nişasta ve meyve kullanılır. Magnolia tatlısının birbirinden farklı çeşitleri de bulunmaktadır. Peki, evde magnolia nasıl yapılır? Listedeki malzemeleri hazırlayıp kolları sıvadıysanız, ev yapımı magnolia yapımı için tarif detaylarına geçebiliriz.
İçindekiler:
- 500 ml Ali Baba süt (2 su bardağı + 1 yemek kaşığı)
- 40 gr mısır nişastası (5 yemek kaşığı)
- 100 gr toz şeker (1/2 su bardağı)
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1 yumurta (Büyük)
- 30 gr tereyağı (2 yemek kaşığı)
- 1 çay kaşığı vanilya
- Vanilyalı gofretler veya kurabiyeler veya en sevdiğiniz bisküviler
- 10-15 çilek
- 2 adet muz
- İsteğe bağlı ananas yada kivi gibi diğer meyveler ekleyebilirsiniz.
Talimatlar:
- Sütü ve vanilyayı bir tencereye koyun. Kaynamaya getirin.
- Başka bir kapta mısır nişastası, toz şeker, tuz ve yumurtayı pürüzsüz olana kadar çırpın.
- Sıcak sütü sürekli çırparak yumurtalı karışıma yavaş yavaş ekleyin. Yumurta karışımını tekrar tencereye dökün.
- Orta ateşe koyun ve muhallebi kaynayıp koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirin.
- Karışım koyulaşınca ocaktan alın ve tereyağını ekleyin homojen hale gelene kadar karıştırın.
- Pudingi bir kaseye dökün ve plastik bir örtü ile örtün ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
- Servis tabağına biraz bisküvi, muz, çilek ve puding koyun. İsterseniz başka meyvelerde ekleyebilirsiniz.
- Yeterince soğuması için birkaç saat buzdolabında soğutun.
Afiyet olsun.
Magnolia’nın Yanına Ne Gider?
Bol köpüklü Türk kahvesi ve limonata eşliğinde sunabilirsiniz.
Ali Baba ürünlerini yerinde tatmak için alibabakafe.com adresini ziyaret edebilirsiniz.
Tarifin içeriğindeki bazı ürünlerimizi alibabasut.com/magaza adresinden online sipariş edebilirsiniz.
Adana ve Mersin satış noktalarımıza ulaşmak için buraya tıklayabilirsiniz.
Araçlarımızla dağıtım yapılan bölgeleri ve zaman çizelgelerini buradan inceleyebilirsiniz.
Sitemizde sunulan tüm içerikler, sadece bilgilendirme amaçlıdır. Tıbbi öneri ya da beslenme programı tavsiyesi değildir. Hassas veya alerjen bir yapınız varsa lütfen ilgili ürünlerin tüketilmesi ile alakalı doktorunuza danışınız.
