Keşkül, Türk mutfağına özgü bir tatlı çeşididir. Süt, badem, pirinç unu, şeker ve patates unu ile yapılan bu tatlı, muhallebiler gibi pişirilir ve servis edilir. Çeşitli kuruyemişlerle süslenir ve yüzyıllardır tüketilen bir tatlıdır. Peki Keşkül nasıl yapılır, keşkül yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
Malzemeler:
- 1 litre Ali Baba Süt
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı pirinç unu
- 1 adet Ali Baba Yumurta sarısı
- 1 paket vanilya
- 1 çay bardağı badem tozu
- 1 çay bardağı Hindistan cevizi
Malzemelerden anlayacağınız gibi, keşkül oldukça faydalı besinler içeren ve lezzetli bir tatlıdır. Peki nasıl yapılır, hangi aşamalarda nelere dikkat etmeliyiz?
Keşkül Nasıl Yapılır?
- Süt, şeker, nişasta, pirinç unu ve yumurta sarısını tenceremize alalım.
- Malzemeleri iyice çırptıktan sonra badem tozu, vanilya ve Hindistan cevizini de ekleyerek bir kez daha çırpalım.
- Orta boy tenceremizi orta ateşe koyalım, devamlı çırptığımız karışım kabarcıklanmaya başlayana kadar pişirelim.
- Servis kaselerimize karışımımızı döktükten sonra oda sıcaklığına gelene kadar bekleyelim. Oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabında soğutalım ve servis edelim. Afiyet olsun!
Ali Baba ürünlerini yerinde tatmak için alibabakafe.com adresini ziyaret edebilirsiniz.
Tariflerde kullanılan ürünlerimizi alibabasut.com/magaza adresinden online sipariş edebilirsiniz.
Adana ve Mersin satış noktalarımıza ulaşmak için buraya tıklayabilirsiniz.
Araçlarımızla dağıtım yapılan bölgeleri ve zaman çizelgelerini buradan inceleyebilirsiniz.
Sitemizde sunulan tüm içerikler, sadece bilgilendirme amaçlıdır ve tıbbi öneri ya da beslenme programı tavsiyesi değildir. Hassas veya alerjen bir yapınız varsa lütfen ilgili ürünlerin tüketilmesi ile alakalı doktorunuza danışınız.
