ADANA: 0 533 144 33 44MERSİN: 0 533 151 46 33ONLINE SİPARİŞ
TürkçeTürkçe
EnglishEnglishالعربيةالعربية
Süt Mucizesi
Faydalı Bilgiler

Süt: Yeri Doldurulamaz Bir Mucize!

Kaju ve badem sütlerinden soya ve hindistan cevizi sütlerine kadar, günümüz süpermarketleri çok çeşitli süt ürünü olmayan süt alternatifleri sunmaktadır ancak besin değeri söz konusu olduğunda, tüm sütler eşit yaratılmamıştır.…
Devamını Oku
İnek Tulum Peyniri
Faydalı Bilgiler

İnek Tulum Peyniri

İnek Tulum Peyniri, inek sütünden yapılan bir peynir çeşididir. Peynir çeşitliliği açısından oldukça zengin ülkemiz, birçok farklı lezzetlere ev sahipliği yapmaktadır. Kahvaltılarımızın vazgeçilmez peynirlerinden biri olan tulum peyniri; inek, keçi…
Devamını Oku
Keçi Tulum Peyniri
Faydalı Bilgiler

Keçi Tulum Peyniri

Keçi Tulum Peyniri, keçi sütünden üretilen bir peynir türüdür. Günümüzde sıklıkla kahvaltılarda tüketilen bu peynir, lezzeti ve sağlıklı olmasıyla eşsiz bir peynirdir. Keçi sütünün faydaları ve diğer sütlere olan üstünlüğü…
Devamını Oku
Günlük Taze İnek Sütü
Faydalı Bilgiler

Günlük Taze İnek Sütü

Süt, hayvanların yavrularını beslemek için ürettiği, asırlardır insanlar tarafından da tüketilen en önemli besinlerden birisidir. Günlük taze inek sütü, ineklerden elde edilen ve çiğ halde servise sunulan süttür. Bu süt,…
Devamını Oku
Beyaz Peynir
Faydalı Bilgiler

Beyaz Peynir

Beyaz peynir, koyun, inek ve keçi sütünden yapılan ve salamurada bekletilerek hazırlanan bir peynir çeşididir. Türkiye’ye özgü olan bu peynir, komşu ülkelerde de sıklıkla tercih edilmektedir. Özellikle kahvaltılarda tüketilir ve…
Devamını Oku
Taze Kaşar Peyniri
Faydalı Bilgiler

Kaşar

Kaşar, koyun, inek veya keçi sütünden yapılan beyaz-sarımsı renkli hafif sert bir peynir türüdür. Genellikle Türkiye ve Yunanistan başta olmak üzere, Anadolu ve Balkanlar’da tüketilen bir peynirdir. Kahvaltılarda kendi başına…
Devamını Oku
Zeytinyağı
Faydalı Bilgiler

Zeytinyağı

Zeytinyağı, zeytin ağaçlarındaki zeytinlerden elde edilen yeşilimsi-sarımtırak bitkisel bir yağdır. Kahvaltılarda, yemeklerde, bazı tatlı ve hamur işlerinde kullanılan en faydalı yağlardan birisidir. Ayçiçek yağı üretilirken kimyasallara ve özel ısı süreçlerine…
Devamını Oku
Süzme Yoğurt
Faydalı Bilgiler

Süzme Yoğurt

Süzme yoğurt, bez torbalara konularak suyunun süzülmesi sonucu elde edilen, yoğun bir kıvama sahip bir yoğurttur. Günlük beslenmemizde sıklıkla tüketilmekte olup sofralarımızı zenginleştirmektedir. Normal yoğurdun dayanma süresini uzatmak amacıyla çeşitli…
Devamını Oku
Keçi Sütü
Faydalı Bilgiler

Keçi Sütü

Bu yazımızda sizlere keçi sütünü anlatacağız. Süt, şüphesiz hayvansal besinler arasında en önemli gıdalardan birisidir. İnsanlar, doğumundan bu yana daima süte ihtiyaç duymuşlardır. Koyun sütü, inek sütü, keçi sütü ve…
Devamını Oku
Yoğurt Mayalama
Faydalı Bilgiler

Yoğurt Mayalama

Bu yazımızda yoğurt mayalamanın püf noktalarını ve aşamalarını sizlerle paylaşacağız. Yoğurt, besin değeri oldukça yüksek bir süt ürünü olup yemeklerin yanında sıklıkla tüketilen bir besindir. Sütün mayalanmasıyla farklı tatlara, kıvama…
Devamını Oku
Mersin Çiğ Süt Satışı
Haberler

Mersin Çiğ Süt Satışı

Mersin Çiğ Süt Satışı Ali Baba Süt olarak, satış ağımızı ve kalitemizi günden güne arttırıyoruz. Adana ve Mersin’de ürünlerimiz siz değerli müşterilerimize sunuluyor. Çiğ süt de imal edip satan İşletmemiz,…
Devamını Oku
Buzağı Satışı
Faydalı Bilgiler

Buzağı Satışı

İşletmemizde sütten kesilmiş erkek buzağı satışı belli dönemlerde yapılmaktadır. Tüm sağlık ve kalite standartlarına uyan, bu konuda tecrübeli nadir buzağı satışı yapan çiftlikler arasında olmaktan gurur duyuyoruz. Buzağı Nedir? Buzağı…
Devamını Oku
Gebe Düve Satışı
Faydalı Bilgiler

Gebe Düve Satışı

Düve, boğaya henüz gelmemiş 1-2 yaşındaki dişi sığırlara verilen addır. Tükettiğimiz et ve sütün temelinde bir düve vardır. Düveler doğurur, inek olur. Düvenin doğduğu günden itibaren bir buzağı verebilmesi için…
Devamını Oku
Çiğ Sütün Cilde Yararları
Faydalı Bilgiler

Çiğ Sütün Cilde Yararları

Bugünkü yazımızda sizlere çiğ sütün cilde yararlarını anlatacağız. Çiğ sütün doğru ve güvenli kullanımıyla birlikte, vücudumuza ne gibi yararlar sağladığını az çok biliyoruz. Sağlıklı ve güvenilir bir çiğ süt, vücuda…
Devamını Oku
Çiğ Süt Saklama Koşulları
Faydalı Bilgiler

Çiğ Süt Saklama Koşulları

Bugün çiğ süt saklama koşullarını ve bazı soruları yanıtlayacağız. Çiğ süt, yeni sağılmış ve hiçbir işlem görmemiş süte verilen addır. Bir çoğumuz sütü pastörize almaktan kaçınıp çiğ sütü kaynatarak tüketmeyi…
Devamını Oku
Çiğ Süt Nasıl Pişirilir
Faydalı Bilgiler

Çiğ Süt Nasıl Pişirilir?

Bu yazımızda çiğ süt nasıl pişirilir, detaylıca inceleyeceğiz. Çiğ süt pastörize sütlerin aksine bakterilerden arınmış şekilde bizlere ulaşmıyor. Fakat pastörize sütlerde zararlı bakterilerle birlikte yararlı bakteriler de ölebiliyor. Çiğ sütün…
Devamını Oku
Canlı Hayvan Satışı
Faydalı Bilgiler

Canlı Hayvan Satışı

Ali Baba Süt olarak, uzun dönemlerle sağlanan tecrübemiz ve güvenilirliğimizle canlı hayvan satışı yapmaktayız. Damızlık, buzağı, düve gibi hayvan satışlarımız bulunmaktadır ve Ali Baba Süt güvencesiyle sizlere teslim edilmektedir. Hayvanlarımız…
Devamını Oku
Tulum Peyniri Nedir
Faydalı Bilgiler

Tulum Peyniri Nedir?

Tulum Peyniri Nedir? Hangi Sütten Yapılır? Hangi Yöreye Aittir? Peynir çeşitliliği açısından oldukça zengin ülkemiz, birçok farklı lezzetlere ev sahipliği yapmaktadır. Kahvaltılarımızın vazgeçilmez peynirlerinden biri olan tulum peyniri; inek, keçi…
Devamını Oku
Acısız Sucuk
Faydalı Bilgiler

Acısız Sucuk

Acısız Sucuk Nedir? Sucuk kuşkusuz kahvaltılarımızın ve mangal partilerimizin vazgeçilmezidir. Doğru yerden temin edilirse hem sağlıklı hem de lezzetli olan sucuk, acılı sucuk ve acısız sucuk olmak üzere ikiye ayrılır.…
Devamını Oku
Acılı Sucuk
Faydalı Bilgiler

Acılı Sucuk

Sucuk kuşkusuz kahvaltılarımızın ve mangal partilerimizin vazgeçilmezidir. Doğru yerden temin edilirse hem sağlıklı hem de lezzetli olan sucuk, acılı sucuk ve acısız sucuk olmak üzere ikiye ayrılır. Acılı Sucuk Almalı…
Devamını Oku
Balın Faydaları
Faydalı Bilgiler

Balın Faydaları

Balın faydaları saymakla bitmez. Yüzyıllardır tüketilen ve doğal şekere sahip olan ve bu kadar sevilerek tüketilen bir besin olan bal, vücudun neredeyse her bölgesine faydalı etkiler göstermektedir. Bu yazımızda sizlere…
Devamını Oku
süt dilimi
Sütlü Tarifler

Süt Dilimi

Marketlerden aldığımız süt dilimleri oldukça lezzetli değil mi? Peki ya evde yapabileceğinizi söylesek? Bu tarifimizde sizlere evde nasıl Süt Dilimi yapabileceğinizi göstereceğiz. Hazırlardan daha lezzetli ve çok sağlıklı olan bu…
Devamını Oku
Prenses Tatlısı
Sütlü Tarifler

Prenses Tatlısı

Muhteşem görüntüsü, lezzeti ve pratik tarifiyle misafirlerinize ikram edebileceğiniz bir tatlı olan Prenses Tatlısı, süslü tatlı sevenlerin vazgeçilmez tatlılarından biridir. Birçok yapılış şekli ve tarifi bulunan Prenses tatlısının en güzel…
Devamını Oku
kedi dili pastası
Sütlü Tarifler

Kedi Dili Pastası

Çoğunlukla çocukların ilgisini çeken Kedi Dili Pastası, yemesi de yapması da oldukça keyifli olan bir tatlı çeşididir. Pratik ve lezzetli olan bu pastayla misafirlerinize ve çocuklarınıza lezzetli bir pasta yedirmiş…
Devamını Oku
fincan tatlısı
Sütlü Tarifler

Fincan Tatlısı (8-10 Porisyon)

Fincan Tatlısı, fincana dökülen ve soğutulan, ardından tabağa çıkarılarak servis edilen bir sütlü tatlı çeşididir. Birçok yapılış şekli ve süsleme şekline sahip bu tatlının tarifini, sizlere en pratik ve yaygın…
Devamını Oku
Profiterol
Sütlü Tarifler

Profiterol

Profiterol, top şeklinde hamuruyla ve çikolatasıyla, yoğun süt tadı ve aromasıyla kuşkusuz vazgeçilmez bir tatlı türüdür. Genelde bu tatlıları hazır tüketiriz. Peki neden? Evinizde gayet kolay bir şekilde yapabileceğiniz profiterol…
Devamını Oku
Supangle
Sütlü Tarifler

Supangle

Yoğun çikolata aroması ve lezzetiyle Supangle, birçoğumuzun pastanelerden temin ettiği bir tatlı çeşididir. Peki neden evde yapmıyoruz? Bugün sizlerle çok lezzetli bir tatlı yapacağız. Malzemelerimize geçelim. Malzemeler(2-4 porsiyon): 3,5 su…
Devamını Oku
Trileçe
Sütlü Tarifler

Trileçe

Trileçe, on yıllardır yapılmakta olan ve Arnavutluk’tan çıkan sütlü bir tatlıdır. Kimi kaynaklar Meksika gibi bazı Orta Amerika ülkelerinden de çıkmış olabileceğini söylemektedir. Ezilmiş yumuşacık kıvamıyla ve yoğun süt aromasıyla…
Devamını Oku
Tavuk Göğsü
Sütlü Tarifler

Tavuk Göğsü

Tavuk Göğsü tatlısı, genelde gerçek ve yalancı gibi iki farklı tarifle yapılabiliyor. Biz bugün “yalancı” olanını sizler için derledik. Çünkü gerçek tavuk göğsüyle yapılmış bir tatlının herkesin damak tadına uymayacağını…
Devamını Oku
Fırında Sütlaç
Sütlü Tarifler

Fırında Sütlaç

Sütlaç, pirinç ve sütle yapılan oldukça doyurucu bir tatlıdır. Peki normal sütlaç ile fırında sütlaç arasındaki fark nedir? Fırında sütlacın normal sütlaçtan farkı, fırında yapılması ve üst kısmının hafif yanık…
Devamını Oku
Ekler
Sütlü Tarifler

Ekler

Ekler, özel bir hamura sahip, içi pasta kremasıyla dolu olan bir tatlıdır. Üzerindeki çikolata sosu sayesinde aradığınız lezzeti bu tatlıda buluyorsunuz. Çoğu kişi ekleri evde yapmak yerine pastaneleri tercih ediyor.…
Devamını Oku
Sütlü Nuriye
Sütlü Tarifler

Sütlü Nuriye

Sütlü Nuriye, süt, fındık, un ve şeker ile yapılan oldukça lezzetli bir tatlı türüdür. Maliyeti baklavalara göre az olduğundan bu tatlı uzun dönemler boyunca üretilmiştir. Peki Sütlü Nuriye nasıl yapılır?…
Devamını Oku
Süt Helvası
Sütlü Tarifler

Süt Helvası

Bursa Helvası olarak da bilinen Süt Helvası, Bursa’nın en sevilen tatlılarından biridir. Hem hafif hem de lezzetli olan Süt Helvası, yoğun süt ve tereyağı aromasıyla sizi lezzetin doruklarına ulaştırıyor. Peki…
Devamını Oku
sütlü kabak tatlısı
Sütlü Tarifler

Sütlü Kabak Tatlısı

Sütlü Kabak Tatlısı, daha çok Karadeniz Bölge’sinde yapılan ve tüketilen bir tatlı çeşididir. Meyve bazlı bir tatlı olan Sütlü Kabak, kabak meyvesinin lezzeti ve sütün aromasını bir araya getirerek tatlı…
Devamını Oku
Smoothie
Sütlü Tarifler

Smoothie

Smoothie, sadece yaz aylarının değil, serinlemek ve ferahlamak isteyenler için her dönem sevilerek tüketilen bir içecek çeşididir. Bu tarifimizde, bu enfes içeceğin nasıl yapılacağına dair müthiş bilgilerimizi sizler için derledik.…
Devamını Oku
Detoks Smoothie
Sütlü Tarifler

Detoks Smoothie

Karşınızda muhteşem bir Detoks Smoothie Tarifi! Smoothie, lezzeti ve serinletici özelliğiyle özellikle yaz aylarının favori içeceklerinden biridir. Bu tarifimizde, meyvelerle yapılan smoothielerin aksine, çeşitli meyveler ve sebzelerle yapılan, toksik maddeleri…
Devamını Oku
Magnolia
Sütlü Tarifler

Magnolia

Orjinal Magnolia tarifi arayanlar için nefis mi nefis bir önerimiz var. Mevsim meyveleri ile hazırlanan bu tatlı, sütlü bir tatlı çeşididir. Magnolia hangi ülkenin diye merak edenler için, New York…
Devamını Oku
Meyveli Yoğurt
Sütlü Tarifler

Meyveli Yoğurt

Bu tarifimizde sizlere dilediğiniz meyvelerden yapabileceğiniz, sağlıklı ve lezzetli Meyveli Yoğurt tarifini paylaşacağız. Yoğurt, oldukça faydalı bir süt ürünüdür. Peki hem çocukların severek tüketeceği, hem de sağlıklı ve lezzetli bir…
Devamını Oku
Sütlaç
Sütlü Tarifler

Sütlaç

En sevilen sütlü tatlılardan birisi kusursuz sütlaçtır. Peki bu kadar sevilerek tüketilmesinin sebebi ne? Sütlaç, kalori değeri düşük ama oldukça besleyici olan bir tatlı çeşididir. Sağlıklı ve lezzetli olması sebebiyle…
Devamını Oku
muhallebi
Sütlü Tarifler

Muhallebi

Muhallebi, yüzyıllardır hazırlanan ve severek tüketilen sağlıklı bir tatlı türüdür. Osmanlı döneminden günümüze kadar sevilerek tüketilmesinin elbette bir sebebi vardır, değil mi? Gelin bu sebeplere bakalım. Öncelikle Muhallebi, yoğun süt…
Devamını Oku
keşkül
Sütlü Tarifler

Keşkül

Keşkül, Türk mutfağına özgü bir tatlı çeşididir. Süt, badem, pirinç unu, şeker ve patates unu ile yapılan bu tatlı, muhallebiler gibi pişirilir ve servis edilir. Çeşitli kuruyemişlerle süslenir ve yüzyıllardır…
Devamını Oku
kakaolu puding
Sütlü Tarifler

Ev Yapımı Kakaolu Puding

Severek ve sağlıkla tüketeceğiniz Ev Yapımı Kakaolu Puding! Birçoğumuz pudingi ya hazır alırız ya da marketlerde satılan puding karışımlarıyla hazırlayıp tüketiriz. Peki size evde tamamen kendi karışımlarınızla hazırlayıp doyasıya tüketeceğiniz…
Devamını Oku
Sütün Faydaları
Faydalı Bilgiler

Sütün Faydaları

Bu yazımızda sizlere sütün faydalarını anlatacağız. Hem çocuklar hem de yetişkinler için benzersiz ve yeri doldurulamaz bir besin kaynağı olan sütün insan vücudu için ciddi faydaları var. İskelet, bağışıklık, sindirim…
Devamını Oku
Ev Yoğurdu Mayalama
Faydalı Bilgiler

Ev Yoğurdu Mayalama

Ev Yoğurdu Nasıl Mayalanır? Ev Yoğurdu Mayalama   Son yıllarda katkı maddesi içeren hazır gıdaların zararlarının iyice anlaşılmasıyla birlikte insanlar doğal ve organik gıdalara yöneldiler. Katkı maddesi içermeyen organik besinlerle…
Devamını Oku
Haberler

Ali Baba’nın Çiftliği: Ali Acembekiroğlu

Ali Baba’nın Çiftliği: Ali Acembekiroğlu Genç emeklilerimizden benim de müzikten, kemandan arkadaşım, Ceyhan TOROS Holding eski protokol müdürü Serdar Bilgetekin beni telefonla arayarak “Adana’da Ali Baba’nın çiftliği var, biliyor musun?”…
Devamını Oku
Ev Yoğurdu
Faydalı Bilgiler

Neden Ev Yoğurdu Tüketmeliyiz

Neden Ev Yoğurdu Tüketmeliyiz? Yoğurdun bağırsak sağlığı için sayısız faydası olduğu ve sindirim sistemini düzene soktuğu bilinen bir gerçek. Yoğurt bu işi, içerisinde bulunan “yararlı bakteriler” sayesinde gerçekleştirebilmekte. Hazır yoğurtlarda…
Devamını Oku
Doğal Ev Yoğurdu
Faydalı Bilgiler

Doğal Ev Yoğurdu

Doğal Ev Yoğurdu Yoğurdun her yaş grubundan insan için sayısız faydası olduğu bilinmekte. Ancak doğal ev yoğurdu yaparken kullandığınız maya da büyük önem taşımaktadır. Kullandığınız maya içindeki canlı organizmaların ve…
Devamını Oku
Çiğ Süt
Faydalı Bilgiler

Çiğ Süt

Neden Çiğ Süt? Pastörizasyon işleminden önce süt çiğ kabul edilir. Geçmişte, çiğ süt içmenin sağlığa yararlarının kanıtlanmış olmasına rağmen, aynı şekilde sağlık riskleri taşıdığı da bilinmekteydi. Bunlar özellikle Tüberküloz, Brusellocis…
Devamını Oku
Güllaç
Sütlü Tarifler

Güllaç

Osmanlı Saray mutfağından günümüze kadar geleni gelirken de tadının güzelliğini hiç kaybetmeyen Güllaç tarifimizi denemelisiniz. Oldukça hafif bir tatlı olan bu tatlı, kalorisinin düşük olması sebebiyle Ramazan aylarında sofralarınızdan eksik…
Devamını Oku
Sultan Sarması
Sütlü Tarifler

Sultan Sarması

Bu tarifimizde Sultan Sarması yapacağız. Sultan Sarması Nasıl Yapılır? Sultan Sarması Malzemeleri 1 litre Ali Baba Süt 1 paket kakao 1 su bardağı un 1 su bardağı şeker 1 Paket krem…
Devamını Oku
Kazandibi
Sütlü Tarifler

Kazandibi

Bu tarifimizde evlerinizde nasıl Kazandibi yapabileceğinizi anlatacağız. Kazandibi Malzemeleri, Kazandibi Nasıl Yapılır? 2 litre Ali Baba Süt 2. 5 su bardağı şeker 4 dolu yemek kaşığı nişasta 4 dolu yemek kaşığı…
Devamını Oku
Haberler

Ali Baba’dan AB Onaylı Süt

Ali Baba’dan AB Onaylı Süt Milli Tarım Projesi kapsamında Türkiye’deki ilk hibe krediyi almaya hak kazanan Ali Babanın Çiftliği, “Hastalıklardan Ari” ve “AB Onaylı Süt” sertifikalarıyla Adana ve Mersinlilere hizmet…
Devamını Oku

Kategoriler

Menü