Marketlerden aldığımız süt dilimleri oldukça lezzetli değil mi? Peki ya evde yapabileceğinizi söylesek? Bu tarifimizde sizlere evde nasıl Süt Dilimi yapabileceğinizi göstereceğiz. Hazırlardan daha lezzetli ve çok sağlıklı olan bu tatlı, hem çocuklarınıza hem de misafirlerinize ikram edebileceğiniz oldukça şık bir tatlı olacak. Hadi malzemelerimize geçelim.
Malzemeler(2-4 porsiyon):
- 3 adet Ali Baba Yumurta
- 1 su bardağı şeker(Az şekerli olsun istiyorsanız 1 çay bardağı da kullanabilirsiniz.)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Yarım su bardağı Ali Baba Süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı kakao
Kreması için;
- 200ml sıvı krema(Alternatifleriniz varsa kullanabilirsiniz.)
- 1 paket krem şanti
- 4-5 damla limon suyu
- 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi
- 1 yemek kaşığı Ali Baba Süzme Çiçek Balı
Malzemelerimiz bu şekilde. Ev yapımı krema ya da hazır krema kullanabilirsiniz. Şimdi nasıl yapıldığına geçelim.
Süt Dilimi Nasıl Yapılır?
- Önce kekimizi hazırlayalım. Uygun bir karıştırma kabına şeker ve yumurtamızı alarak köpürene kadar çırpalım.
- Üzerine süt, sıvı yağ, un, kakao, vanilya ve kabartma tozu ekleyerek çırpmaya devam edelim.
- Hazırladığımız hamuru yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize dökelim ve spatula veya benzeri bir araçla iyice fırına yayalım.
- Tepsimizi fırına koymadan önce bir yere birkaç kere vuralım ki havası çıksın. Bu işlemi tamamladıktan sonra önceden ısıttığımız 180 derece fırında 10 dakika kadar pişirelim.
- Kremamız için uygun bir kaba sıvı krema ve krem şantimizi dökelim ve koyu bir kıvam alana kadar iyice çırpalım.
- Koyulaşan kremamıza bal, limon suyu ve Hindistan cevizini ilave edip çırpmaya devam edelim.
- Kremamız hazır! Üzerini streçleyelim ve yaklaşık 15 dakika kadar buzdolabında dinlendirelim.
- Pişmiş kekimizi dikkatlice pişirme kağıdından ayıralım. Bunu kolaylıkla yapabileceğiniz yöntem, keki hafif soğutmak, pişirme kağıdıyla fırın tepsisinden çıkardıktan sonra uygun bir ortamda ters çevirmektir.
- Kekimizi çıkardıktan sonra kenarlarını keserek düzeltmeliyiz. Elde etmek istediğimiz süt dilimi kadar kekimizi dilimleyelim. Biz bu tarifte 5 adet süt dilimi elde edeceğiz.
- Soğumuş keklerimize krema dökelim ve diğer kek parçasını kremanın üstüne kapatalım. Kenar kısımları da düzeltelim ve tüm keklerimize bu işlemi uygulayalım. Süt dilimlerimizi servis tabağına alalım. Afiyet olsun!
Ali Baba ürünlerini yerinde tatmak için alibabakafe.com adresini ziyaret edebilirsiniz.
Tariflerde kullanılan ürünlerimizi alibabasut.com/magaza adresinden online sipariş edebilirsiniz.
Adana ve Mersin satış noktalarımıza ulaşmak için buraya tıklayabilirsiniz.
Araçlarımızla dağıtım yapılan bölgeleri ve zaman çizelgelerini buradan inceleyebilirsiniz.
Sitemizde sunulan tüm içerikler, sadece bilgilendirme amaçlıdır ve tıbbi öneri ya da beslenme programı tavsiyesi değildir. Hassas veya alerjen bir yapınız varsa lütfen ilgili ürünlerin tüketilmesi ile alakalı doktorunuza danışınız.
