Tulum Peyniri Nedir? Hangi Sütten Yapılır? Hangi Yöreye Aittir?
Peynir çeşitliliği açısından oldukça zengin ülkemiz, birçok farklı lezzetlere ev sahipliği yapmaktadır. Kahvaltılarımızın vazgeçilmez peynirlerinden biri olan tulum peyniri; inek, keçi ve koyun sütünden yapılmaktadır. Bu yazımızda sizlere inek ve keçi sütünden yapılmış doğal tulum peyniri hakkında bilgiler vereceğiz.
Birçok marka ve çeşide sahip tulum peyniri var. Peki hangi tulum peyniri daha iyi?
Kesinlikle Ali Baba Tulum Peyniri! Ali Baba Süt olarak taze sağılmış sütlerden üretilen, tamamen taze ve doğal peynirlerimizi sizlere sunuyoruz.
Tulum Peyniri Hangi Sütten Yapılır?
Koyun, inek ve keçi sütünden yapılır. Farklı besilerden elde edilen peynirler de olsa da, bu üçü ve özellikle inek ve keçi sütünden yapılanın daha lezzetli olduğunu söyleyebiliriz.
Tulum Peyniri Hangi Yöreye Aittir?
Elbette her yörede üretilmesine karşın, Erzurum ve Erzincan yöresine aittir diyebiliriz. Bu yörelerde üretilen peynirler daha lezzetli ve usulüne uygun yapılmaktadır.
Tulum Peynirinin Faydaları
Öncelikle keçi sütünden yapılan peynirin diğerlerine göre daha sağlıklı olduğunu söylemekte fayda var. Bu yüzden 3 süt türünü ayrı ayrı yazmak yerine, genel ve keçi sütünden yapılanın sağlığa faydalarını derledik. Faydaları şu şekilde:
- Kilonuzu dengeler.
- İltihabı ve enfeksiyonu azaltır.
- Sindirimi kolaylaştırır, toksik maddelerin vücudunuzdan atılmasını sağlar.
- Kemikleri güçlendirir.
- Kalp sağlığını arttırır, bağışıklığınızı yüksek seviyelerde tutarak hastalıklara yakalanmanızı azaltır.
- Hazmı kolaylaştırır.
- Keçi sütündeki bakteri miktarı diğer hayvanlara göre daha azdır, böylece vücudunuza giren bakteri sayısı da azalır.
- Sağıldıktan sonra, çiğ bir şekilde de tüketilebilir, bebeklere bile içirilebilir.
- Keçi sütünün faydalarından biri olan iltihaplanmayı önleyici özellik, keçi peynirinde de vardır.
- İnek sütünden peynirlere nazaran sindirimi daha kolaydır.
- Astım, sindirim sistemi rahatsızlıkları, alerjen rahatsızlıklar, cilt hastalıkları, varis, bebek egzamaları gibi hastalıklara iyi gelir.
- Yüksek oranda fosfor içerir, çok fazla et veya balık tüketmeyenler, keçi peyniriyle fosfor ihtiyacını giderebilir.
- Ketozis ve karaciğer hastalıklarına iyi gelir.
- Stres, sinirsel nedenlerle hazımsızlık ve kabızlık gibi durumlarda keçi peyniri ve sütü iyi gelir.
- Keçi sütü anne sütüne çok benziyor, anne sütünü çeşitli nedenlerden dolayı içemeyenler keçi sütü içebilir.
Ali Baba ürünlerini yerinde tatmak için alibabakafe.com adresini ziyaret edebilirsiniz.
En kaliteli ve doğal peynirleri buraya tıklayarak online sipariş edebilirsiniz.
Adana ve Mersin satış noktalarımıza ulaşmak için buraya tıklayabilirsiniz.
Araçlarımızla dağıtım yapılan bölgeleri ve zaman çizelgelerini buradan inceleyebilirsiniz.
Sitemizde sunulan tüm içerikler, sadece bilgilendirme amaçlıdır ve tıbbi öneri ya da beslenme programı tavsiyesi değildir. Hassas veya alerjen bir yapınız varsa lütfen ilgili ürünlerin tüketilmesi ile alakalı doktorunuza danışınız.
