Doğal Ev Yoğurdu
Yoğurdun her yaş grubundan insan için sayısız faydası olduğu bilinmekte. Ancak doğal ev yoğurdu yaparken kullandığınız maya da büyük önem taşımaktadır. Kullandığınız maya içindeki canlı organizmaların ve yararlı bakterilerin sayısı ve kalitesi yoğurt yapımına uygun olmalıdır. Bu faydalı bakterilerin sayısının az olması yoğurdun faydalarını azaltacakken, çok fazla olması da bağırsaklarımızdaki canlı bakteri florasının dengesini bozmaktadır. Aynı şekilde, maya yerine yoğurt kullanmak da her seferinde faydalı mikroorganizma sayısını azaltacak ve yoğurdun faydalarını düşürecektir. Bu yüzden ev yoğurdu yaparken önceden yapılan yoğurt yerine maya kullanmak daha doğru olacak ve yoğurttan alacağınız faydayı en üst düzeye çıkarmaktadır.
Doğal Ev Yoğurdu Her Derde Deva
Vücudu toksinlerden ve kanserojen maddelerden arındırdığı bilinmektedir. Anti-tümör ve antibiyotik özellikleri de bulunur. Diyabet, felç ve kalp hastalıkları riskini de önemli ölçüde azaltır. Protein ve Kalsiyumca zengin yoğurt, kemik gelişim ve sağlığını destekler. İçerdiği B2 ve B12 vitaminleri ile kan değerlerini normal seviyelerde tutar ve kolesterolün yükselmesini engeller.
Hiçbir katkı maddesi içermeyen %100 organik Ali Baba Süt lezzeti kalitesinde saklıdır. Ali Baba Maya ile yapılan ev yoğurdunu pastörize market yoğurtlarından ayıran temel fark tamamen doğal ve besleyici olmasıdır. Düzenli tüketimiyle birçok enfeksiyon ve kronik hastalığa karşı vücudu koruduğu kanıtlanan ev yoğurdunun en doğal ve yararlı hali doğru maya ile yapılanıdır.
Besin Deposu Doğal Yoğurt
Yüksek besin değerleri ile bebek ve anne sağlığı için de elzem önem taşıyan protein ve kalsiyum deposu yoğurt her derde deva. Çocukların bağışıklık sistemini desteklemekle beraber gelişimlerini de destekler ve hızlandırır. Düzenli yoğurt tüketenler daha hasta olurlar ve bağışıklık sistemleri güçlü kalır. Bu sayede hastalandıklarında daha çabuk atlatırlar. Bebek ve çocukların kemik gelişiminin olmazsa olmazı kalsiyumun en doğal kaynağı doğal ev yoğurdudur. Bebeklerini emziren annelerin de sağlığına sayısız yararı bulunmakta. Hem gebelik hem de emzirme döneminde annelerin besin ihtiyaçlarına çok dikkat etmek gerekmektedir. Çünkü bebeğin besin ihtiyaçlarının karşılayıcısı annedir. 6 ayını dolduran bebeklerin de gelişimi, büyümesi ve bağışıklık sisteminin zinde tutulabilmesi için organik ev yoğurdu çok elzemdir.
Evde Yoğurt Mayalama
Yoğurdu yapmak için kullanacağınız malzemelerin seçimi çok önemlidir. Bunların başında da süt gelir. Kendi isteğinize göre Ali Baba İnek Sütü veya Ali Baba Keçi Sütü ürünlerinden dilediğinizi yoğurt yapmak için kullanabilirsiniz.
